Recomendación: ★ ★ ★ ★ ★
La gastronomía de Tlalmanalco, se caracteriza por su extensa variedad de platillos, que poco a poco los establecimientos han adaptado y con el paso del tiempo se ha conformado una identidad gastronómica.
Ofreciendo platillos emblemáticos como cecina, conejo y mixiotes, y adaptando algunas recetas típicas de algunos estados de la república, como pozole y chiles en nogada.
Cada cocinero da su toque personal e incluso, creando sus propias recetas a base de ingredientes típicos de la zona.
